全国近百家媒体相聚祁连山下 见证汾酒大麦原粮品质

不以山海为远，汇聚天下好粮。8月8日至10日，走进汾酒第一车间——全国主流媒体原粮(大麦)基地行活动在甘肃省张掖市山丹军马场举行。在为期3天的行程中，全国近百家媒体相聚祁连山下，记录生态山水，深入大麦基地，见证汾酒大麦原粮品质。

有着2100多年历史的山丹军马场坐落在祁连山北麓，是丝绸之路上的一枚“绿宝石”。在这片绿色沃壤，所产大麦籽粒大而饱满，是酿造清香汾酒最好的粮食之一。2012年，汾酒在全国优选各类优质粮食产区，自建汾酒原粮基地。山丹军马场因优质的土壤、气候、环境与汾酒结缘，成为汾酒的大麦生产基地。

大麦种植技术员王佳伟介绍，这里的大麦无惧严寒、酷暑，蛋白含量比较高，尤其适合酿酒。再过十几天，这片3万亩的麦田即将迎来丰收。此后，优质大麦途经千里运往山西，为一瓶瓶优质汾酒的酿造提供了生香的酒曲。可以说，绿色大麦是汾酒的清香品质之源，也是大自然对汾酒的馈赠。

今年以来，汾酒原粮基地加大了对新品种的选育推广工作。山西农业大学小麦研究所大麦专家周元成介绍了最新研发成果：通过几年实验，鉴选出的大麦新品种“汾酒大麦30”，已在农业农村部登记为“汾麦30”。活动上，在全国媒体的共同见证下，将象征着绿色、希望与匠心的种子进行了封存。

汾酒集团党委书记、董事长袁清茂表示：“近年来，汾酒集团在粮食安全、原粮基地建设、生态循环产业链等方面做了大量努力，希望通过实地考察，感受和了解汾酒的‘粮心’和品牌，进一步推动汾酒高质量发展。” (记者侯琎)

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