（新春走基层）六旬台商在长春八过除夕：他乡变家乡 环球速读

中新网长春1月23日电 (高龙安)农历大年初一，64岁的台商赖丽华早早来到酒店大堂，给员工们发红包，和大家一起为新春祈福，品尝台湾美食凤梨酥。“凤梨的闽南语发音与‘旺来’相似，寓意新的一年福来运旺。”赖丽华说。

赖丽华是一家酒店管理企业的高管，老家在台北。因工作需要，她经常往返于长春和上海之间，距春节还有三天的时候，她忙完上海的工作便赶回长春。

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来长春8年，赖丽华在这里过了8个除夕。在她看来，事业亦是生活，长春是他乡亦是家乡。

今年除夕，赖丽华在酒店自助餐厅吃了年夜饭，这里客人满满、颇为热闹，她喜欢这种氛围，客人越多她越有成就感。

走到餐台前，她拿起手机和台北的家人们视频通话：“看，我这里的年夜饭有上百道菜。”长春与台北虽相隔千里，但过年的喜庆是同样的。几年前，她把家人们接到长春过年，一起欣赏银装素裹的北国风光，品尝东北菜，过年有了更多新鲜感。

从今年开始，赖丽华明显感觉到，酒店客流量和承接的大型会议比前两年多，今年年夜饭预订量再次创下新高，一切正在向好的方向转变。

从2月份开始，酒店商务客流将开始增多；7月份到9月份，各大展会将相继开幕，承接的会议、论坛要提前安排好时间；冬季是冰雪旅游旺季，又能吸引一批全国各地的客人……赖丽华已经开始计划新一年工作。

“今年我想请几位台湾名厨，把正宗的台湾美食带到长春。”赖丽华说。这些年，酒店在长春成功举办了几届台湾美食节，又多次将东北菜带到台湾。她说，美食的背后是文化，每一道名菜都包含一段故事，值得探寻，比如有百年历史的“度小月”担仔面，源于渔民在捕鱼淡季靠卖面养家而得名，反映了那个时代人们的生活。

“再过一年，我就要退休了，我有很多想去的地方。”赖丽华说，“年轻时，我去欧洲、日本旅行，但后来发现，我们自己有这么好的大山大水、这么深的文化底蕴，这才是值得我们去走、走看的。”从2005年开始，赖丽华利用闲暇时间，开启了三轮旅行计划。

第一轮旅行，赖丽华以第五套人民币背面图案上的景点为目的地，北京人民大会堂、西藏布达拉宫、广西桂林山水、山东泰山……这一轮旅行她用了三年多。

第二轮旅行，她将大陆所有省级行政区走一遍，体验不同地域的人文风俗。

现在她正在进行第三轮旅行。中国大陆现有56项世界文化和自然遗产列入《世界遗产名录》，她想一一探访，“我的旅行地图上，还剩6个地点没有去过，我想用不了太久，这一轮旅行也将完成。”(完)

关键词： 台湾美食 视频通话 北国风光