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青岛日报社/观海新闻6月7日讯 “山东‧青岛澳门周”将于6月8日至12日在奥帆中心与广大市民见面,大型路展及美食主题推广活动——“澳葡菜”传承美食之魅活动也将于8日同步上线,展示澳门特色“旅游+”元素。
“澳葡菜”传承美食之魅活动中,永利餐饮管理学院行政总监黄育山、永利餐饮管理学院副经理杜乐曦及澳葡菜大师黄文龙等三位主厨将与海尔洲际酒店厨师团队分享菜谱、详尽讲解并进行厨艺示范。市民游客可于6月8日至15日期间,在青岛海尔洲际酒店品香苑自助餐厅的自助午餐或晚餐中一尝地道的“澳葡菜”。此外,三位主厨也会举办面向公众的“澳葡美食工作坊”,推广和传承澳葡特色美食。(青岛日报/观海新闻记者 蔺君妍)
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