杭州：区文明办开展“文明餐桌”专项检查 营造文明用餐氛围

检查组一行先后来到杭州博奥开元名都酒店、杭州国际博览中心北辰大酒店、杭州宝盛道谷酒店、杭州博地中心丽筠酒店、杭州奥城凯豪大酒店、杭州雷迪森铂丽大饭店等6家酒店饭店，重点对张贴、设置“节约用餐”“光盘行动”等宣传标语、公益广告，配备、使用公筷公勺，合理标注菜单菜品，不设置最低消费门槛，保持环境卫生干净整洁等方面进行了检查。

检查发现，大部分酒店饭店均在酒店大堂、餐厅入口处等显眼位置设置有“节约粮食”“公筷公勺”等各类文明用餐宣传海报或标识标牌;在餐厅的每张餐桌上，也都贴有“文明餐桌文明用餐”等提醒标语，公筷公勺已成为餐桌的“标配”。一些酒店饭店在菜单设置上也做到让消费者明明白白。例如在杭州宝盛道谷酒店的餐厅点菜区域，记者看到，墙上显示的各道菜品介绍中，不仅标注有清晰的图片和价格，也专门标注了菜品的主料及具体克数。总体来看，此次检查的酒店饭店，“文明餐桌”落实情况总体良好。检查组再次要求各单位要一以贯之抓落实，严格按照相关要求设置文明用餐配置，持续营造文明用餐氛围。

“‘文明餐桌’是一项长期工程，唯有全社会共同行动、齐抓共管，才能久久为功。”区文明办有关负责人表示，以“当好东道主文明迎亚运”八大行动开展为契机，下阶段将联合相关职能部门继续加大“文明餐桌”专项检查力度，进一步引导餐饮单位、广大群众养成文明餐桌好习惯，让“小餐桌”成为文明城市一道亮丽的风景线。 (首席记者何可人)

关键词： 文明餐桌 专项检查 文明用餐 餐桌文明