一块巧克力的热量是多少？各种巧克力的热量值是多少？

一块巧克力的热量是多少

巧克力种类繁多，一块巧克力的热量与具体重量、成分组成等均相关。通常每100g可食用巧克力中的热量约为589千卡。

巧克力的大小不等，因此无法用一块来评估其所含热量。另外巧克力种类繁多，其热量与具体成分也相关，如添加了大量油脂、糖、坚果的巧克力，通常比成分单纯的黑巧克力热量更高。

按照平均水平，通常每100g可食用巧克力中的热量约为589千卡、蛋白质4.3g、脂肪40.1g、碳水化合物53.4g。并含有一些矿物质如磷、镁等及维生素成分。

相对来说，巧克力属于热量较高的食品，日常应注意控制食用量，并尽量选择吃黑巧克力。

各种巧克力的热量值是多少

一、黑巧克力：100g/479卡

黑巧克力中含有咖啡因，咖啡因会使人体交感神经兴奋，使情绪亢奋，思路清晰敏捷，消除疲倦感和睡意。而交感神经受到刺激时兴奋时，会抑制食欲。黑巧克力中的纤维素可促进肠道蠕动，帮助胃肠消化。异黄酮则有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。而且，在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。所以，相比牛奶巧克力，黑巧克力能更有效地帮助人们避开高热量的节日食物，减少人们对甜味、咸味和脂肪食物的渴望。

不过，黑巧克力的味道较为苦涩，不是很多人喜欢。

二、白巧克力：100g/539卡

白巧克力是不含可可粉的巧克力，白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料(香草香料)制成的。要注意的是，可可脂(可可油)是高度饱和脂肪，也就是说，白巧克力的脂肪含量非常高。

三、牛奶巧克力：100g/528卡

牛奶巧克力，口感非常好，深受人们欢迎。牛奶巧克力相对于纯黑巧克力，牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜，也不再有油腻的口感。

四、夹心巧克力：100g/593卡

用各种焙烤制品或各种相宜的糖果、果块、果酱等为芯子，在其外面覆盖一层纯巧克力可制成各种形状不同、口味各异的巧克力糖果，如夹心巧克力、酒心巧克力、巧克力威化等。

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