自明代起,满觉陇就是杭州赏桂胜地。2006年,“满觉陇赏桂”民俗项目被列入杭州市第一批非物质文化遗产代表性项目;2011年,桂花糖、糖桂花、咸桂花等桂花食品制作技艺也被列入杭州市非物质文化遗产代表性项目。本次“满陇赏桂”非遗传承活动,以“满觉陇赏桂”非遗项目以及桂花食品制作技艺项目为依托,重现满觉陇赏桂传统民俗。
活动一开场,西湖街道“满陇桂雨”舞蹈社团便献上了独具地域特色的舞蹈《桂花雨》。这支舞蹈由当地村居民自己组队,是挖掘“桂文化”的艺术成果。动人的旋律,优美的舞姿,重现了满觉陇桂花盛开时节,当地村民丰收喜悦的生活场景。
看罢歌舞,观众们还品尝了由非遗传承人亲手制作的桂花糖、桂花蜜、桂花糕,喝上了桂香满满的桂花酒和桂花酿。有的观众,还跟着满觉陇村的炒茶大师品茶、辨茶、识茶、听茶饮文化。
此外,活动现场,杭州市非遗保护中心还组织了南宋茶点、杭州天竺筷、雕版印刷、三家村藕粉、萧山过江布、西溪小花篮、微拍堂(公益鉴宝)等非遗项目的展示,让大家在桂香中感受中国传统文化之美。
目前,满觉陇的桂花已经次第开放,有兴趣的市民不妨去那里走走,赏赏花,尝尝桂花糖、桂花糕等非遗美食,重温一番杭州传承了数百年的金秋赏桂民俗。(记者 姜雄)
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