吃鲤鱼的好处和坏处是什么？鲤鱼的功效与禁忌？

2023-07-04 14:56:11 来源：环球快报网

吃鲤鱼的好处和坏处

鲤鱼是一种常见的淡水鱼，它在中国的饮食文化中有着悠久的历史。但是，吃鲤鱼到底有没有好处和坏处呢?下面就来分析一下。

好处：

1.富含营养素

鲤鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素，能够提供人体所需的各类营养物质，有助于增强人体的免疫力和抵抗力。

2.有助于降低血脂

鲤鱼中的不饱和脂肪酸可以促进血液循环，降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，减少心脑血管疾病的发生率。

3.益肝健脾

中医认为，鲤鱼具有益肝健脾的功效，能够促进人体内部的新陈代谢，有助于增强肝脏和脾脏的功能。

坏处：

1.含有汞

鲤鱼中含有一定量的汞元素，长期食用过多可能会引发汞中毒的症状，如头痛、头晕、记忆力减退等。

2.容易滋生寄生虫

鲤鱼在生长过程中容易感染寄生虫，如果不加以处理，会对人体健康造成威胁。

3.不宜过多食用

鲤鱼性温热，容易上火，过多食用可能会引起口干舌燥、失眠等不适症状。

鲤鱼的功效与禁忌?

1、增强身体免疫力

鲤鱼含有丰富的优质蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适当进食可以补充身体需要的物质，起到增强身体免疫力的作用。

2、调理脾胃

鲤鱼属于滋补类食物，适当进食有助于调理脾胃功能，提升消化能力缓解食欲不振现象。

3、补中益气

适当进食鲤鱼可以促进机体生发精气，并且加快体内的气血运行，改善气虚、体弱等问题。