水煮菜吃不胖吗
适量摄入水煮菜一般不会胖。水煮菜是用水煮熟的蔬菜,其种类比较多,比如油菜、小白菜、胡萝卜、丝瓜、冬瓜、生菜、油麦菜等,水煮菜比油炒的菜更健康。
水煮菜里面的热量比较低,如娃娃菜、油麦菜等,其中含有的膳食纤维比较多,而蔬菜里面的膳食纤维进入人体后,可以促进胃肠道的蠕动,使粪便排出更通畅,可减少食物停留时间,避免人体摄入过多能量。此外,水煮菜里面含糖分和脂肪较少,因此热量也比较低,不会导致热量在体内囤积,还能产生饱腹感,可减少其它食物的摄入,因此适量吃水煮菜一般不会导致身体变胖。吃水煮菜的时候不建议添加过多佐料,如芝麻酱、花生酱、蚝油等,这些佐料可以提高食物的口感,但是也会导致摄入过多的热量,长期大量吃此类水煮菜,则可能造成身体肥胖。
如果每天都吃水煮菜,身体得不到充分的营养供应,对身体的健康不利,有可能造成营养不良或贫血等,还会导致身体免疫力下降。建议平常注意合理搭配饮食,不要过度节食,可适当进行运动减肥,如跑步、爬山等。
水煮菜吃哪些好
1、菠菜。菠菜是一种非常营养的蔬菜,而且菠菜富含的维生素也是非常的多的,经常吃菠菜也是能够起到清肠的作用的,而且菠菜也是一种非常适合拿来水煮的,青菜有很多的减肥食谱里也都是有水煮菠菜的,而不要以为菠菜在经过水煮以后并不好吃,其实不管是什么蔬菜,水煮以后也是能够很大的保留青菜原有的味道的,而菠菜在清水煮过之后也是有一丝甜甜的味道,吃起来是非常的清爽的。
2、西兰花。西兰花的纤维素是非常的高的,而且营养价值也是非常的多的,相信有很多人在平时吃西兰花的时候最长吃的做法就是用水来煮了,而且西兰花再经过水煮之后也是非常的健康的,有很多的人在减肥的时候都是会经常吃水煮西兰花的,水煮西兰花也是能够很好的促进肠道的消化的。
3、生菜。生菜是可以生吃的,而生菜在水煮之后,它的营养价值也是非常的高的,而且在水煮之后稍微的加入一些简单的调料,让生菜的味道吃起来会更加的好吃。而且有很多的人在吃生菜的时候,如果不是生吃的话,肯定也是用水煮之后来吃的,因为如果是炒生菜的话,它的味道真的是很一般的,还不如生吃和水煮呢。
4、秋葵。现在还有一种非常流行的青菜,那就是秋葵了。秋葵的营养价值是非常的高的,有很多的人在减肥的时候也都是会选择来吃秋葵的,而秋葵最基本的做法就是水煮了,在秋葵水煮之后然后加上一些调味料,凉拌一下口感是非常的好的,而关于秋葵的味道来说,他好像也并不适合其他的烹饪方法,所以说秋葵用水煮来吃是一种最好的做法。
5、娃娃菜。其实娃娃菜也是白菜的一种,但是相比于白菜来说,娃娃菜的口感更加鲜嫩,而现在有很多的人在冬季的时候也是经常会吃娃娃菜的,特别是在吃火锅的时候可以说娃娃菜也是必不可少的,而娃娃菜的口感也是非常的清甜的,吃起来非常道,那不管怎么做都是非常的好吃的,但是如果想要减肥的话,那么就用水煮上一些娃娃菜,能够很好的刮油脂。
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